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很多人選益生菌,是為了腸道保健、調整體質,或是維持消化道機能。但手上拿著兩盒益生菌產品,一盒成分寫著「乳酸桿菌」,另一盒寫著「Lactobacillus rhamnosus GG」,都是益生菌,為什麼標示不一樣?
益生菌不同命名層級標示,代表可取得的資訊量多寡,包括這個菌株的保健功效有沒有研究支撐、適合哪些族群、在什麼條件下驗證過。看懂這件事,就能在挑選益生菌時,為自己的保健需求做出更精準的判斷。
益生菌學名分三層:屬(Genus)、種(Species)、株(Strain)。常見的乳酸桿菌屬、雙歧桿菌屬,都是「屬」這一層,往下還有菌種,再往下才是具體的菌株。
舉例來說,拉布拉多和吉娃娃都是「狗」,但個性、體型完全不同。益生菌也是一樣的道理,同樣屬於乳酸桿菌屬,嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)和鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus)是不同菌種,各自底下又有不同菌株,生理特性與功效各有差異。
屬名:Lactobacillus(乳酸桿菌屬)→ 範圍很廣,底下有幾百個菌種
種名:Lactobacillus rhamnosus → 範圍縮小,但同一種底下仍有數十到數百個菌株
菌株編號:Lactobacillus rhamnosus GG → 這才是具體那一支,有完整身分可查驗
只標到屬名或種名,等於只說「我養了一隻狗」。有菌株編號,這支菌才算有自己的身分證。
所謂泛稱菌株,是指益生菌的成分表只標示到屬名或種名,沒有附上具體的菌株編號。
這不違反法規,在市場上相當常見。
為什麼這件事值得留意?因為腸道菌叢的生態非常複雜,腸道健康受到菌株種類與組成的直接影響。
不同菌株進入腸道後的作用差異極大,包括能否順利定殖、影響腸道菌叢的方式、改變細菌叢生態的能力,以及維持菌叢平衡的效果,各菌株之間都可能截然不同。
在資訊量不足的情況下,我們無法知道這款益生菌使用的是哪一支菌株,也無法查驗是否經過研究實證、適合哪些族群、在什麼條件下測試過。
專利菌株是指有完整菌株編號的菌株,這個編號就是一個菌株的身分證,讓它可以被獨立追溯與查驗。
常見的例子包括:
主攻消化道健康的 LGG 和 HN019、以嗜酸乳桿菌為基礎的 NCFM、以調整體質為核心的 BRAP-01、針對腸道節律的 Bifidobacterium longum A101,以及兼顧消化道與私密健康的 Lactobacillus plantarum A87。
女性私密健康方向的研究中,Lactobacillus gasseri、Lactobacillus reuteri、Lactobacillus crispatus 也是常被引用的菌株,各有不同的研究方向與紀錄。
延伸閱讀:《女性益生菌怎麼選?腸道照護和私密保養,選的菌株本來就不一樣》
有了這個益生菌的身分證,我們就能得知以下三件事:
1. 研究紀錄
每一個有名字的專利菌株,都有對應的人體或動物研究。研究在什麼族群身上做的、用了多少劑量、觀察了多長時間、保健功效的結論是什麼。
所有內容都發表在公開期刊,任何人都可以找到原文。
2. 來源與製造方
專利菌株通常由特定的生技公司或研究機構持有,可以追溯這個菌株的來源,確認它從哪裡生產、有哪些技術文件支持。
3. 批次品質標準
採用專利菌株的產品,每一批次生產時,可以和已知的菌株標準進行比對,確保品質的一致性。
好研所在研發益生菌時,就根據人體需求出發,選用科學實證過的有效成分。全產品線採用全專利菌株配方,每個菌株都有獨立的編號與研究紀錄可查驗。雙主修益生菌以調整體質、維持健康為核心;順順畢業益生菌則針對幫助消化、排便順暢與私密守護設計,配方中包含 Bifidobacterium bifidum 等專利菌株。
下一次選益生菌,可以留意成分表上有沒有具體的菌株編號,以及標示合理的益生菌菌數和活菌數量。
有編號,代表這個菌株有完整的研究紀錄,功效是否經過驗證、研究怎麼做的、結果如何,都有跡可循。同時,益生菌菌數和活菌的高存活率也是產品效果的關鍵,菌數不是越多越好,適當的菌數搭配活菌才能真正發揮支持腸道健康的作用。
多了這些判斷工具,選的時候就不需要憑感覺,而是根據自己的保健需求,找到真正適合的產品。
